Рецепт Бисквит Алинин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит Алинин

Яйцо куриное 220 г
Сахар песок 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит Алинин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 9% 519 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1% 4867 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1883 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 57.09 мг 500 мг 11.4% 5.3% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.977 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4456 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 4% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.9% 2492 г
Витамин Н, биотин 4.111 мкг 50 мкг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6092 мг 20 мг 8% 3.7% 1243 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.25 мг 2500 мг 10.7% 5% 939 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3758 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 3.8% 1219 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3160 г
Натрий, Na 73.33 мг 1300 мг 5.6% 2.6% 1773 г
Сера, S 49.92 мг 1000 мг 5% 2.3% 2003 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.6% 1314 г
Хлор, Cl 78.47 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.9 мкг ~
Бор, B 197 мкг ~
Ванадий, V 23.85 мкг ~
Железо, Fe 2.45 мг 18 мг 13.6% 6.4% 735 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2846 г
Кобальт, Co 2.842 мкг 10 мкг 28.4% 13.3% 352 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 4% 1157 г
Медь, Cu 121.95 мкг 1000 мкг 12.2% 5.7% 820 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 5.8% 814 г
Никель, Ni 13.585 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 6.811 мкг 55 мкг 12.4% 5.8% 808 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19474 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 4% 1174 г
Цинк, Zn 0.4652 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2580 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бисквит Алинин составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ АЛИНИН

Бисквит Алинин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 12,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Бисквит Алинин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит Алинин, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит Алинин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты