Рецепт Суп 21.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 21.09.

Зажарка 39 г
Вода 683 г
Помидор (томат), грунтовый 66 г
Чеснок 3 г
Капуста белокочанная 198 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 21.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.6% 1520 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.9% 2667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.3% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.3% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 22.7% 906 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 24.2% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.8% 3000 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 6.4% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.803 мкг 400 мкг 2.5% 5.2% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 44% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 36496 г
Витамин К, филлохинон 56.7 мкг 120 мкг 47.3% 97.7% 212 г
Витамин РР, НЭ 1.2414 мг 20 мг 6.2% 12.8% 1611 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.46 мг 2500 мг 6% 12.4% 1662 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3979 г
Кремний, Si 13.729 мг 30 мг 45.8% 94.6% 219 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 6.8% 3067 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 7061 г
Сера, S 55.58 мг 1000 мг 5.6% 11.6% 1799 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 10.3% 2000 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.6 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 6.2% 3364 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 29.1% 708 г
Литий, Li 2.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2825 г
Медь, Cu 47.12 мкг 1000 мкг 4.7% 9.7% 2122 г
Молибден, Mo 4.893 мкг 70 мкг 7% 14.5% 1431 г
Никель, Ni 4.928 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 3.109 мкг 55 мкг 5.7% 11.8% 1769 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 89.87 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4451 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 10.5% 1975 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп 21.09. составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 21.09.

Суп 21.09. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 47,3 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Суп 21.09.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 21.09., калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 21.09., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы