Рецепт Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка)

Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 60 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 8 г
Яйцо куриное 56 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 15 г
Сибирские Отруби Пшеничные с Брусникой [Сибирская Клетчатка] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 7 г
Вода водопроводная питьевая 135 г
Отруби Хрустящие Ржаные Бородинские [Elmika] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 14.1% 323 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.1% 644 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4081 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.7% 2655 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Криптоксантин 1.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин В4, холин 62.32 мг 500 мг 12.5% 5.7% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.97 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2358 г
Витамин D3, холекальциферол 0.424 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6726 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0159 мг 20 мг 0.1% 125786 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.27 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8541 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7457 г
Магний, Mg 3.06 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Натрий, Na 32.17 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4041 г
Сера, S 26.64 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3754 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1% 4852 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 20.39 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4904 г
Селен, Se 6.512 мкг 55 мкг 11.8% 5.4% 845 г
Фтор, F 36.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10917 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 1% 4304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.325 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка) составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОТРУБНОЙ В ХЛЕБОПЕЧКЕ (КОПИЯ МАЛЕНЬКАЯ БУЛКА)

Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка), калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб отрубной в хлебопечке (копия маленькая булка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты