Рецепт Оладки 07.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладки 07.10.20

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 126 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 211 г
Пищевая сода 2 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладки 07.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.9% 1267 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.8% 538 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.4% 569 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В4, холин 47.8 мг 500 мг 9.6% 3.5% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.723 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4114 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.092 мг 15 мг 27.3% 10% 367 г
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 2.2% 1668 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.586 мг 20 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1789 г
Кальций, Ca 80.53 мг 1000 мг 8.1% 3% 1242 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 1.9% 1971 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2787 г
Натрий, Na 205.49 мг 1300 мг 15.8% 5.8% 633 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2217 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 4.2% 865 г
Хлор, Cl 78.41 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.23 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3243 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 4.7% 786 г
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 4% 907 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2204 г
Молибден, Mo 7.873 мкг 70 мкг 11.2% 4.1% 889 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Селен, Se 3.136 мкг 55 мкг 5.7% 2.1% 1754 г
Стронций, Sr 10.6 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19194 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.5351 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 1.121 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.489 г min 16.8 г 14.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.206 г от 11.2 до 20.6 г 46.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 4.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Оладки 07.10.20 составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДКИ 07.10.20

Оладки 07.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 11 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Оладки 07.10.20

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладки 07.10.20, калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладки 07.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты