Рецепт Рыба с овощами в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с овощами в фольге

Кабан-рыба (Тушение) 1179 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 25 г
Лук репчатый (Припускание) 65 г
Белый гриб 208 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Сыр голландский, брусковый 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 16.6% 475 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3409 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.08 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4950 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.1% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 5.2% 1521 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13298 г
Витамин РР, НЭ 4.1219 мг 20 мг 20.6% 16.2% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 92.52 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2702 г
Кальций, Ca 62.05 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1612 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6240 г
Натрий, Na 279.18 мг 1300 мг 21.5% 16.9% 466 г
Сера, S 173.65 мг 1000 мг 17.4% 13.7% 576 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5% 1566 г
Хлор, Cl 490.54 мг 2300 мг 21.3% 16.8% 469 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.8% 10000 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 9.8% 808 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2% 3883 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 9294 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1568 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 374.09 мкг 4000 мкг 9.4% 7.4% 1069 г
Хром, Cr 47.34 мкг 50 мкг 94.7% 74.6% 106 г
Цинк, Zn 0.8987 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба с овощами в фольге составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ В ФОЛЬГЕ

Рыба с овощами в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 12,4 %, хромом - 94,7 %

Чем полезен Рыба с овощами в фольге

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с овощами в фольге, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги