Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Картофель отварной по 1-206 300 г
Крупа рисовая 60 г
Вода 2000 г
Масло кокосовое 30 г
Морковь, красная 150 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая 200 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 26.9% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 29.1% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 2.5% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20305 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 21.1% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.5% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9352 мг 20 мг 4.7% 7% 2139 г
Макроэлементы
Калий, K 129.57 мг 2500 мг 5.2% 7.7% 1929 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8873 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 14.8% 1000 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 4% 3653 г
Натрий, Na 25.39 мг 1300 мг 2% 3% 5120 г
Сера, S 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5133 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2417 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6452 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4357 г
Медь, Cu 18.35 мкг 1000 мкг 1.8% 2.7% 5450 г
Молибден, Mo 0.102 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 68627 г
Селен, Se 2.661 мкг 55 мкг 4.8% 7.1% 2067 г
Фтор, F 102.28 мкг 4000 мкг 2.6% 3.9% 3911 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3823 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 14,2 %

Чем полезен суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги