Рецепт Слоёный сырный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоёный сырный пирог

Тесто по-домашнему слоёное бездрожжевое 500 г
Творог Ирбитский 9% [Ирбитский Молочный Завод] 200 г
Сыр Сметанковый [Село Зеленое] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоёный сырный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.2% 691 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10% 361 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.8% 940 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4537 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3147 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 28.22 мг 500 мг 5.6% 2% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.684 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.1% 22388 г
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2110 г
Витамин РР, НЭ 0.396 мг 20 мг 2% 0.7% 5051 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.11 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14611 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Магний, Mg 1.47 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27211 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4840 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1% 3404 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 4.4% 818 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 10.14 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9862 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9550 г
Селен, Se 3.527 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1559 г
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Слоёный сырный пирог составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность276.8 ккал18.28%
Белки11 г12.09%
Жиры15.5 г23.48%
Углеводы23.3 г16.88%
Пищевые волокна0 г0%
Вода50.1 г1.86%
Витамины и минералы
A
3.2%
b-car
0.1%
В1
0.5%
B2
3%
Холин
5.6%
B5
3.2%
B6
0.8%
B9
0.2%
B12
2%
C
~
D
2.5%
E
0.4%
H
4.7%
вит.К
~
PP
2%
Калий
0.7%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
0.4%
Na
1.3%
P
2.9%
Cl
0.8%
Fe
1.7%
I
1.4%
Co
12%
Mn
0.2%
Cu
1%
Mo
1%
Se
6.4%
F
0.2%
Cr
1%
Zn
1.1%
Рейтинг
1.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
11г
Жиры
50%
16г
Углеводы
34%
23г
Белки 11г, 44 ккал (15.9%)Жиры 15.5г, 139.5 ккал (50.4%)Углеводы 23.3г, 93.2 ккал (33.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.4 : 2.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СЛОЁНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

Слоёный сырный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Слоёный сырный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоёный сырный пирог, калорийность 276,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоёный сырный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты