Рецепт Каша Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Геркулес

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 375 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.2% 1288 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4891 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7% 1324 г
Витамин В4, холин 19.75 мг 500 мг 4% 3.7% 2532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6160 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 10.3% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.686 мкг 50 мкг 9.4% 8.6% 1067 г
Витамин РР, НЭ 1.241 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1612 г
Макроэлементы
Калий, K 250.95 мг 2500 мг 10% 9.2% 996 г
Кальций, Ca 106.49 мг 1000 мг 10.6% 9.7% 939 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 6.4% 1426 г
Натрий, Na 56.89 мг 1300 мг 4.4% 4% 2285 г
Сера, S 33.11 мг 1000 мг 3.3% 3% 3020 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 13.6% 675 г
Хлор, Cl 99.39 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1845 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 10.7% 853 г
Марганец, Mn 0.3886 мг 2 мг 19.4% 17.8% 515 г
Медь, Cu 55.23 мкг 1000 мкг 5.5% 5% 1811 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1673 г
Селен, Se 1.674 мкг 55 мкг 3% 2.8% 3286 г
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18815 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 5% 1857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша Геркулес составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша Геркулес богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен Каша Геркулес

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Геркулес, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты