Рецепт Салат с помидорами и солен.огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и солен.огурцом

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурцы маринованные, сладкие 24 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и солен.огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.5% 1000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2677 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 15.7% 794 г
альфа Каротин 10.565 мкг ~
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 17.3% 719 г
бета Криптоксантин 24.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.098 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4397 г
Витамин C, аскорбиновая 20.47 мг 90 мг 22.7% 28.3% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.009 мг 15 мг 20.1% 25% 499 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5112 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 13.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.5857 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3415 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.46 мг 2500 мг 10% 12.5% 1002 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5163 г
Кремний, Si 4.891 мг 30 мг 16.3% 20.3% 613 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2323 г
Натрий, Na 62.05 мг 1300 мг 4.8% 6% 2095 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9488 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 3.7% 3376 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 2.5% 4949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2350 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9202 г
Кобальт, Co 4.891 мкг 10 мкг 48.9% 60.9% 204 г
Литий, Li 23.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1631 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 11.6% 1071 г
Молибден, Mo 5.707 мкг 70 мкг 8.2% 10.2% 1227 г
Никель, Ni 10.598 мкг ~
Рубидий, Rb 124.7 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16871 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24540 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 10.2% 1225 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6715 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 87.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.826 мг ~
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.546 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и солен.огурцом составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И СОЛЕН.ОГУРЦОМ

Салат с помидорами и солен.огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 22,7 %, витамином E - 20,1 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен Салат с помидорами и солен.огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и солен.огурцом, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и солен.огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы