Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица 300 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 200 г
Лук репчатый 100 г
Вода 100 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.9% 1583 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.8% 2066 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17% 833 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Ликопин 317.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 22.5% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 19.26 мг 500 мг 3.9% 5.5% 2596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 11.9% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 91.375 мкг 400 мкг 22.8% 32.3% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 4.8% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.801 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 4.2% 3286 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 9.2% 1546 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6477 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 1.4% 9585 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3460 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7971 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1928 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 10.3% 1370 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 10.6% 1340 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 4.4% 3195 г
Марганец, Mn 0.2851 мг 2 мг 14.3% 20.3% 702 г
Медь, Cu 153.56 мкг 1000 мкг 15.4% 21.8% 651 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7000 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Фтор, F 65.08 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6146 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.6813 мг 12 мг 5.7% 8.1% 1761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 320 гр (225.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B9 - 22,8 %, марганцем - 14,3 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги