Войти

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Горошек зелёный, консервированный 80 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Шпинат 20 г
Огурец соленый 60 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 15% 623 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.5% 1098 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 11.7% 795 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 2.087 мкг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 7.4% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 243.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Витамин В4, холин 60.73 мг 500 мг 12.1% 11.3% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.199 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 23.8% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 7.8% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 4.7% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6329 г
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 8.6% 1083 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 16.6% 563 г
Витамин РР, НЭ 4.492 мг 20 мг 22.5% 20.9% 445 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 7.4% 1262 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3722 г
Кремний, Si 2.981 мг 30 мг 9.9% 9.2% 1006 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2121 г
Натрий, Na 190.89 мг 1300 мг 14.7% 13.7% 681 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 12.5% 747 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 18.2% 510 г
Хлор, Cl 48.54 мг 2300 мг 2.1% 2% 4738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.794 мг 18 мг 10% 9.3% 1003 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 33% 283 г
Литий, Li 5.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 4.7% 2008 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 7.1% 1313 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2372 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 30.005 мкг 55 мкг 54.6% 50.8% 183 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 27.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14663 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.6782 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1769 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 107,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (268.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 54,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%