Рецепт Яйцо с помидором и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помидором и сосиской

Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 73 г
Сосиска Филейная [Останкино] 60 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидором и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 15.9% 348 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 812 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 2.8% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Витамин В4, холин 75.46 мг 500 мг 15.1% 8.3% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.638 мкг 50 мкг 13.3% 7.3% 753 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3368 мг 20 мг 6.7% 3.7% 1496 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.96 мг 2500 мг 5.4% 3% 1866 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4706 г
Кремний, Si 1.177 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2549 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4016 г
Натрий, Na 42.01 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3095 г
Сера, S 58.41 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1712 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Хлор, Cl 65.7 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Кобальт, Co 4.948 мкг 10 мкг 49.5% 27.3% 202 г
Литий, Li 5.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1% 5510 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1598 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 8.982 мкг 55 мкг 16.3% 9% 612 г
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19249 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.4077 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2943 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидором и сосиской составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРОМ И СОСИСКОЙ

Яйцо с помидором и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 15,1 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 49,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Яйцо с помидором и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помидором и сосиской, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помидором и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы