Рецепт Оладушки с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с овсянкой

Овсяные хлопья "геркулес" 87 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.8% 717 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.3% 3383 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.3% 938 г
Витамин В4, холин 48.13 мг 500 мг 9.6% 7.4% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 7.8% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.638 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2146 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 15.4% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2389 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 7.852 мкг 50 мкг 15.7% 12.1% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5486 мг 20 мг 12.7% 9.8% 785 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 2.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1487 г
Кальций, Ca 102.33 мг 1000 мг 10.2% 7.9% 977 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 7% 1109 г
Натрий, Na 48.51 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2680 г
Сера, S 105.12 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 951 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 16% 483 г
Хлор, Cl 105.45 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1961 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 4.6% 1657 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 18.3% 425 г
Марганец, Mn 0.6546 мг 2 мг 32.7% 25.3% 306 г
Медь, Cu 102.74 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 973 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 5.5% 1412 г
Олово, Sn 9.77 мкг ~
Селен, Se 17.517 мкг 55 мкг 31.8% 24.6% 314 г
Стронций, Sr 12.77 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13996 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.8754 мг 12 мг 7.3% 5.6% 1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.163 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты 2.893 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.492 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с овсянкой составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ОВСЯНКОЙ

Оладушки с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 32,7 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Оладушки с овсянкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с овсянкой, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты