Рецепт Чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы

Масло кукурузное 100 г
Картофель, жаренный во фритюре по 1-230 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.1 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 307 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.5% 3304 г
Жиры 52.5 г 56 г 93.8% 17.1% 107 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 1.4% 1281 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2% 909 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 1.1% 1657 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 2.1% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 0.9% 1978 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.079 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37071 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 1.9% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.844 мг 15 мг 72.3% 13.2% 138 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0189 мг 20 мг 10.1% 1.8% 991 г
Макроэлементы
Калий, K 440.43 мг 2500 мг 17.6% 3.2% 568 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6165 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 0.9% 2003 г
Натрий, Na 345.73 мг 1300 мг 26.6% 4.9% 376 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 1.2% 1471 г
Хлор, Cl 525.9 мг 2300 мг 22.9% 4.2% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 1.1% 1678 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.2% 7576 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.3% 5376 г
Медь, Cu 18.09 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5528 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7224 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39568 г
Цинк, Zn 0.1007 мг 12 мг 0.8% 0.1% 11917 г

Энергетическая ценность Чипсы составляет 548,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 548.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 52.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ

Чипсы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином E - 72,3 %, калием - 17,6 %, хлором - 22,9 %

Чем полезен Чипсы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы, калорийность 548,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы