Рецепт Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 45 г
Семена чиа, сушеные 8 г
Семена льна 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода водопроводная, городская 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.3% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.5% 1244 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 8.5% 369 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 10.2% 308 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6338 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 22.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 3.6% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 2% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.09 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1% 3018 г
гамма Токоферол 0.688 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.161 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1202 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8553 мг 20 мг 14.3% 4.5% 700 г
Ниацин 1.015 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 2% 1588 г
Кальций, Ca 67.45 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1483 г
Кремний, Si 38.405 мг 30 мг 128% 40% 78 г
Магний, Mg 68.94 мг 400 мг 17.2% 5.4% 580 г
Натрий, Na 343.8 мг 1300 мг 26.4% 8.3% 378 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 2% 1567 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 7.3% 430 г
Хлор, Cl 524.17 мг 2300 мг 22.8% 7.1% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.6 мкг ~
Бор, B 137.9 мкг ~
Ванадий, V 57.61 мкг ~
Железо, Fe 2.291 мг 18 мг 12.7% 4% 786 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 7.6% 411 г
Литий, Li 1.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.9265 мг 2 мг 46.3% 14.5% 216 г
Медь, Cu 295.41 мкг 1000 мкг 29.5% 9.2% 339 г
Молибден, Mo 7.202 мкг 70 мкг 10.3% 3.2% 972 г
Никель, Ni 11.024 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 16.76 мкг 55 мкг 30.5% 9.5% 328 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 19.2 мкг ~
Фтор, F 29.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13788 г
Хром, Cr 10.34 мкг 50 мкг 20.7% 6.5% 484 г
Цинк, Zn 1.2317 мг 12 мг 10.3% 3.2% 974 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.552 мг ~
Стигмастерол 0.379 мг ~
бета Ситостерол 10.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.696 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.23 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner составляет 319,8 кКал.

  • Порция = 5 гр (16 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 59.3 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 23.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ КУКУР.-РИС. С ЧИА DR. KORNER

Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 128 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 22,8 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 46,3 %, медью - 29,5 %, селеном - 30,5 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы кукур.-рис. с чиа Dr. Korner, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты