Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники
| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 2.4% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 12.2% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.164 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.1% | 3039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.04 мг | 90 мг | 13.4% | 8.7% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.934 мг | 15 мг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5445 мг | 20 мг | 12.7% | 8.2% | 786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.08 мг | 2500 мг | 21.9% | 14.2% | 456 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кремний, Si | 0.358 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1642 г |
| Натрий, Na | 12.72 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10220 г |
| Сера, S | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1612 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 6.5% | 994 г |
| Хлор, Cl | 79.24 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 174.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 3.9% | 1641 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 7.073 мкг | 10 мкг | 70.7% | 45.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.2786 мг | 2 мг | 13.9% | 9% | 718 г |
| Медь, Cu | 184.14 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| Молибден, Mo | 10.395 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Селен, Se | 2.643 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Фтор, F | 43.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9212 г |
| Хром, Cr | 11.91 мкг | 50 мкг | 23.8% | 15.4% | 420 г |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Драники составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 23.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ
Драники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 21,9 %, кобальтом - 70,7 %, марганцем - 13,9 %, медью - 18,4 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 23,8 %
Чем полезен Драники
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омега3, комплекс витаминов, магний
- творог зернистый Сваля
- облепиха
- Суп щавелевый
- сыр Грана Падано
- Фрогурт
- Печень тушеная
- запеканка из кабачков и лука
- Салат с куриной печенью, свеклой и яблоком
- Конфеты с черносливом "Кремлина"
- Халва арахисовая (интернет)
- компливит магний
- окрошка
- коктейль из семен льна
- Салат с куриной печенью и фасолью
- Доширак
- картофель отварной
- оладьи кабачковые
- Халва Дружковская арахисовая (проп.рецепту)
- Сливки порционые
- компливит железо
- Сыр Гоуда
- Сыр Гоуда
- Рисовая лапша широкая сваренная
- Голубцы
- Каша молочная рисовая с вишней "Сваля" 200 г
- Конфеты Ферреро Роше
- печенюшки
- Черешневый шарбет
- Доппельгерц витал Омега-3
- оладьи кабачковые
- рыбный суп
- Сосиски куриные
- толстолобик
- фолиевая кислота
- Пирог клубнично-сливочный подсолнечный
- МАРС
- Каша Гречневая с грибами и сливками
- Желе фруктовое Dr.Oetker
- Творожно-желейный десерт
- Желе фрктовое Dr.Oetker (концентрат)
- перловка с маслом
- Гуаккомоле
- Мясо соевое
- Желе из концентрата Dr.Oetker
- сырная паста низкокаллорийная
- Овсянка
- Кольцо с творогом
- овсное печенье
- Клетчатый хлеб
- Геркулес с отрубями
- куринный супчик с вермишелью
- гогал
- салат с туны
- Каша гречневая с черносливом
- бублик
- Салат "Краб"
- фруктоза
- Бублик
- Кукуруза
- курица Алель
- банановый хлеб
- Милкивей
- скумбрия с овощами
- Десерт "Творог с медом"
- крекер с солью
- Оливье
- fish korma cashew
- риба запеченая с овощами
- тефтельки мясные
- морковь и лук
- молоко пастеризованное 2.0%
- хлеб гречневый зерновой УкрЭкохлеб
- котэдж тнува 1%
- котэдж тера 3%
- Тушёные овощи
- гвина лавана тера 3%
- творог
- десерт мюллер лимонный
- десерт мюллер Бьянко 1,6%
- Йогурт Рузский питьевой
- котлеты куриные
- финики
- путасу
- Баклажанное рагу
- куриное филе под сыром
- замороженный суп Kippensoep Iglo
- Шоколад Dream Cocoa 56%
- кабачковые оладьи
- Alpen Gold молочный с орехами
- отбивные
- JOGURT LITE + ALMA
- салат свежесть
- ТВОРОЖН ДЕСЕРТ HORGUTIS ALMA
- Икра баклажановая
- овсяные панкейки
- зерновые подушечки
- амлет
- Капучино "MOKATE" (уп. - 12,5 г)
- Паштет с индейкой
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
