Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода 2500 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

сварить бульен из говядины добавить овощи лук ,морковь ,картофель,кабачки ,фасоль стрючковою. поочередно добавить соль.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.5% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.8% 5000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 26.9% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 32.7% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 35.3% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.8% 10588 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 2.6% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 8.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 17.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.363 мкг 400 мкг 0.8% 5.1% 11894 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 17.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 13.5% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 31056 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5202 мг 20 мг 2.6% 16.7% 3845 г
Макроэлементы
Калий, K 86.54 мг 2500 мг 3.5% 22.4% 2889 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 5.8% 10776 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 9% 6993 г
Натрий, Na 62.01 мг 1300 мг 4.8% 30.8% 2096 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7994 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 10.9% 5926 г
Хлор, Cl 100.1 мг 2300 мг 4.4% 28.2% 2298 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 8.3% 7469 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 3.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 51.9% 1233 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 7.7% 8439 г
Медь, Cu 21.3 мкг 1000 мкг 2.1% 13.5% 4695 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 11.5% 5564 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 183333 г
Фтор, F 81.89 мкг 4000 мкг 2% 12.8% 4885 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 15.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.1526 мг 12 мг 1.3% 8.3% 7864 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги