Рецепт Яблочный сюрприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный сюрприз

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Яблоко 150 г
Корица, молотая 1 г
Вода 250 г
Протеин soy 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный сюрприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.4% 551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.1% 2240 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.5% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.4% 714 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин В4, холин 16.37 мг 500 мг 3.3% 1.5% 3054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.1% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.334 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4285 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2% 2259 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 7.2% 639 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.867 мг 20 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.81 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3836 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7712 г
Магний, Mg 52.28 мг 400 мг 13.1% 6% 765 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 0.5% 9901 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2814 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 7.5% 617 г
Хлор, Cl 29.21 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 4.7% 979 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5515 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 9.8% 468 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 1.5167 мг 2 мг 75.8% 34.9% 132 г
Медь, Cu 196.88 мкг 1000 мкг 19.7% 9.1% 508 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4157 г
Никель, Ni 3.303 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 11.293 мкг 55 мкг 20.5% 9.4% 487 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 51.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7779 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 1.2362 мг 12 мг 10.3% 4.7% 971 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Яблочный сюрприз составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ СЮРПРИЗ

Яблочный сюрприз богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином H - 15,7 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 75,8 %, медью - 19,7 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Яблочный сюрприз

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный сюрприз, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный сюрприз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты