Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 500 г
Кабачок, все сорта, вареный, с солью 0 г
Лук репчатый 30 г
Белый гриб (Варка без слива) 300 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Морковь (Жарка) 0 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное 37 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.2% 2435 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.5% 21900 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.3% 1818 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.2% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 6.8% 4265 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 18.4% 1622 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 9.8% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 47.8% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.445 мкг 400 мкг 2.4% 7.1% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 9.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 14.8% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 4.7% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.2% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 5.9% 5020 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3224 мг 20 мг 11.6% 34.4% 861 г
Ниацин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.97 мг 2500 мг 6.9% 20.5% 1445 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3823 г
Кремний, Si 5.296 мг 30 мг 17.7% 52.5% 566 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 5.9% 5057 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6589 г
Сера, S 28.54 мг 1000 мг 2.9% 8.6% 3504 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 17.5% 1699 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5643 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7576 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 69.4% 427 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 8.6% 3490 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 30% 987 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 6.5% 4484 г
Никель, Ni 1.89 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 22.8% 1295 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 63.09 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6340 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 8.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.241 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,1 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты