Рецепт Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке)

Грудка цыпленка-бройлера (филе)	650 г
Лук жареный по 2-56	50 г
Помидор (томат), парниковый	115 г
Кабачок	275 г
Соевое молоко, шоколадное и другие вкусы, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D	700 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	270 г
Перец душистый, молотый	2 г
Подсолнечное масло	30 г
Манная крупа	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.1 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1391 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	10.6%	784 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	9%	918 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	2.6%	3269 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	2.7%	3011 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.8 мкг	900 мкг	5.3%	4.4%	1883 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	7.5%	1104 г
Витамин В4, холин	39.52 мг	500 мг	7.9%	6.5%	1265 г
Витамин В5, пантотеновая	0.596 мг	5 мг	11.9%	9.8%	839 г
Витамин В6, пиридоксин	0.288 мг	2 мг	14.4%	11.9%	694 г
Витамин В9, фолаты	9.957 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	4017 г
Витамин В12, кобаламин	0.417 мкг	3 мкг	13.9%	11.5%	719 г
Витамин B12, добавленный	0.323 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	3%	2744 г
Витамин D, кальциферол	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	4%	2083 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.388 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.028 мг	15 мг	6.9%	5.7%	1459 г
Витамин Н, биотин	0.499 мкг	50 мкг	1%	0.8%	10020 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.7%	5000 г
Витамин РР, НЭ	4.9876 мг	20 мг	24.9%	20.6%	401 г
Ниацин	2.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.68 мг	2500 мг	8.3%	6.9%	1204 г
Кальций, Ca	134.87 мг	1000 мг	13.5%	11.1%	741 г
Кремний, Si	4.333 мг	30 мг	14.4%	11.9%	692 г
Магний, Mg	18.74 мг	400 мг	4.7%	3.9%	2134 г
Натрий, Na	173.91 мг	1300 мг	13.4%	11.1%	748 г
Сера, S	103.1 мг	1000 мг	10.3%	8.5%	970 г
Фосфор, P	179.3 мг	800 мг	22.4%	18.5%	446 г
Хлор, Cl	228.57 мг	2300 мг	9.9%	8.2%	1006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36 мкг	~
Бор, B	10.7 мкг	~
Ванадий, V	4.38 мкг	~
Железо, Fe	0.872 мг	18 мг	4.8%	4%	2064 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	1.1%	7853 г
Кобальт, Co	3.723 мкг	10 мкг	37.2%	30.7%	269 г
Литий, Li	1.539 мкг	~
Марганец, Mn	0.0722 мг	2 мг	3.6%	3%	2770 г
Медь, Cu	110.36 мкг	1000 мкг	11%	9.1%	906 г
Молибден, Mo	4.392 мкг	70 мкг	6.3%	5.2%	1594 г
Никель, Ni	1.228 мкг	~
Олово, Sn	0.11 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	8.845 мкг	55 мкг	16.1%	13.3%	622 г
Титан, Ti	0.31 мкг	~
Фтор, F	45.67 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	8758 г
Хром, Cr	6.71 мкг	50 мкг	13.4%	11.1%	745 г
Цинк, Zn	0.8717 мг	12 мг	7.3%	6%	1377 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.486 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.95 г	~
Аргинин*	0.535 г	~
Валин	0.491 г	~
Гистидин*	0.478 г	~
Изолейцин	0.401 г	~
Лейцин	0.75 г	~
Лизин	0.804 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.232 г	~
Треонин	0.39 г	~
Триптофан	0.159 г	~
Фенилаланин	0.386 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.517 г	~
Заменимые аминокислоты	1.663 г	~
Аланин	0.392 г	~
Аспарагиновая кислота	0.683 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.278 г	~
Глутаминовая кислота	1.252 г	~
Пролин	0.552 г	~
Серин	0.607 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.056 мг	~
бета Ситостерол	2.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.279 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.082 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.477 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.751 г	min 16.8 г	10.4%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.541 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.298 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.187 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.646 мг	~
Теобромин	6.138 мг	~

Энергетическая ценность Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке) составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.1 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАБАЧКОМ И ТОМАТАМИ ПОД МОЛОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ (НА СОЕВОМ МОЛОКЕ)

Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 24,9 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11 %, селеном - 16,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке), калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запечённая с кабачком и томатами под молочно-сырным соусом (на соевом молоке), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Блинчик протеиновый, печень куриная, грибы, сыр творожный сливочный огурец, салат

Фунчеза с куриным филе отварным

Хлебцы нутово-гречнево-соевые

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе