Рецепт С1 - Борщ с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С1 - Борщ с курицей и фасолью

Свекла 189 г
Картофель 682 г
Капуста белокочанная 325 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 500 г
Зажарка 70 г
Томатная Паста [Байсад] 140 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 278 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С1 - Борщ с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.2% 2704 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.2% 4348 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4310 г
Лютеин + Зеаксантин 0.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 3.8% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 22.723 мкг 400 мкг 5.7% 8% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 12.6% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.7947 мг 20 мг 9% 12.6% 1114 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.35 мг 2500 мг 10.3% 14.4% 968 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5565 г
Кремний, Si 15.145 мг 30 мг 50.5% 70.7% 198 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2259 г
Натрий, Na 131.69 мг 1300 мг 10.1% 14.1% 987 г
Сера, S 51.07 мг 1000 мг 5.1% 7.1% 1958 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.6% 1325 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2244 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 15.7% 891 г
Литий, Li 14.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 9% 1558 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 12.9% 1086 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 5.2% 2733 г
Никель, Ni 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 2.794 мкг 55 мкг 5.1% 7.1% 1969 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.8% 1792 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2450 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность С1 - Борщ с курицей и фасолью составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С1 - БОРЩ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

С1 - Борщ с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен С1 - Борщ с курицей и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С1 - Борщ с курицей и фасолью, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С1 - Борщ с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты