Рецепт Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки

Тесто на кефире без яиц и дрожжей из цельнозерновой муки 383 г
Начинка для яблочного пирога или пирожков 103 г
Клубничный Джем [Yummy Jam] 150 г
Крахмал картофельный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.8% 1474 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 8.3% 678 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.3% 500 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4354 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 74.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.788 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2383 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 4.5% 1244 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.644 мг ~
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4371 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0115 мг 20 мг 10.1% 5.7% 994 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 24.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.91 мг 2500 мг 9.2% 5.2% 1083 г
Кальций, Ca 58.23 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Кремний, Si 0.401 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7481 г
Магний, Mg 52.97 мг 400 мг 13.2% 7.4% 755 г
Натрий, Na 518.82 мг 1300 мг 39.9% 22.5% 251 г
Сера, S 56.31 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1776 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 10.9% 515 г
Хлор, Cl 339.5 мг 2300 мг 14.8% 8.3% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4491 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1789 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 1.3845 мг 2 мг 69.2% 38.9% 144 г
Медь, Cu 167.44 мкг 1000 мкг 16.7% 9.4% 597 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2031 г
Никель, Ni 3.409 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 21.579 мкг 55 мкг 39.2% 22.1% 255 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Цинк, Zn 1.0472 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.702 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.804 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ И ДЖЕМОМ КЛУБНИЧНЫМ В ДУХОВКЕ ИЗ ЦЕЛЬНОЗ. МУКИ

Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 14,8 %, марганцем - 69,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблоком и джемом клубничным в духовке из цельноз. муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги