Рецепт Митболы с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митболы с соусом

Индейка, грудка, только мясо 550 г
Лук репчатый 80 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Петрушка свежая 10 г
Панировочные сухари с приправами 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 18.8% 394 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2184 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.7% 853 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 9% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 10.9% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.627 мг 2 мг 31.4% 23.2% 319 г
Витамин В9, фолаты 21.228 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 14.8% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.7% 9934 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 14.7% 504 г
Витамин РР, НЭ 7.6605 мг 20 мг 38.3% 28.3% 261 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 1.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.73 мг 2500 мг 8.9% 6.6% 1117 г
Кальций, Ca 60.1 мг 1000 мг 6% 4.4% 1664 г
Кремний, Si 0.696 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 5% 1489 г
Натрий, Na 292.99 мг 1300 мг 22.5% 16.7% 444 г
Сера, S 200.76 мг 1000 мг 20.1% 14.9% 498 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 17.8% 417 г
Хлор, Cl 14.43 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 4.6% 1601 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 8.8% 840 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Медь, Cu 81.95 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1220 г
Молибден, Mo 0.451 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15521 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 20.311 мкг 55 мкг 36.9% 27.3% 271 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41973 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 1.3338 мг 12 мг 11.1% 8.2% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.367 г ~
Лизин 1.527 г ~
Метионин 0.497 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.708 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 1.013 г ~
Аспарагиновая кислота 1.5 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.774 г ~
Глутаминовая кислота 2.793 г ~
Пролин 1.1 г ~
Серин 0.833 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Митболы с соусом составляет 135,1 кКал.

  • Порция = 66 гр (89.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТБОЛЫ С СОУСОМ

Митболы с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 31,4 %, витамином B12 - 20 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 38,3 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 36,9 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Митболы с соусом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митболы с соусом, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митболы с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы