Рецепт Салат искушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат искушение
| Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 243 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 80 г |
| Грецкий орех | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат искушение".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.9% | 450 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12% | 371 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 74.25 мг | 500 мг | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.251 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 6% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.54 мг | 15 мг | 23.6% | 10.5% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.4% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6672 мг | 20 мг | 18.3% | 8.1% | 545 г |
| Ниацин | 3.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Магний, Mg | 45.45 мг | 400 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Натрий, Na | 197.9 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
| Сера, S | 167.66 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 9.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 214 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.2% | 1390 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.071 мкг | 10 мкг | 50.7% | 22.5% | 197 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 6.3% | 706 г |
| Медь, Cu | 85.15 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.8% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 2.818 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2484 г |
| Никель, Ni | 3.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.904 мкг | 55 мкг | 30.7% | 13.6% | 325 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9105 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 1.2982 мг | 12 мг | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.312 г | ~ | |||
| Лизин | 1.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.04 г | min 16.8 г | 24% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат искушение составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИСКУШЕНИЕ
Салат искушение богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином E - 23,6 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 14,9 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 30,7 %
Чем полезен Салат искушение
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша классическая
- Молоко 2,5%
- вода аура со вкусом малины и ежевики
- Творожный пирог с ягодами ПП
- Каша манная молочная
- Крупа кукурузная
- Сыр финский
- майонез 50%
- Творожный пудинг как в детском саду
- витамин D
- Каша кукурузная молочная
- Трюфели из фасоли
- Ленивые вареники без муки
- Конфеты Чио Рио
- Биойогурт с персиком, личи и киноа
- Шаурма типа 1
- Арахисовый торт
- Варенье айвовое 1:0,5
- Обед
- Миндальное молоко
- Вареники с творог
- Хлебцы 5злаков с семенами льна
- Запеканка из манки, как в детском саду
- Блинный торт
- Вареники с вишней
- Полдник
- Овсянка классическая (на воде)
- Мороженое пломбир Золотой слиток Крем-брюле с вареным сгущенным молоком
- Смузи
- Буряковый салат
- Овсянка классическая (на молоке)
- Джем Облепиха
- Калий+ магний форте
- Ужин
- Рисовая каша на молоке
- Салат
- Сыр плавленный с ветчиной
- Тыквенная каша на молоке
- Сыр плавленый Карат
- колбаса купеческая
- Рисовая каша на воде
- Сыр творожный
- Булгур с овощами
- Йогурт Eco Greco 2% 230г
- Пшеничная каша на воде
- Куриный бульон с картофелем и лапшой
- Творожная запеканка с бананом
- Кростата с яблоками
- Салат с капустой и перцем
- Селен-актив
- Сырники в духовке без муки
- Grow food творог с грушей и миндалем
- Яичница с кабачком
- Марципан
- Увга летская
- Grow food морковный пирог и ванильный крем с маком
- Творожная запеканка с тыквой
- Овсяное печенье ПП
- Творожно-морковная запеканка
- Свинина в фодьге
- Яичница со шпинатом 18.1.2021
- Куриные котлеты на пару
- Суп из горбуши
- Салат из белокочанной капусты
- Капустняк с пшеном; 31.01.21
- Вафли соевые с овсяной мукой
- Куриные кнели на пару
- Нескафе 3в1 кокос
- Блины
- Гречка отварная
- Конфета Bounty
- Кисель из груш
- Запеченое филе
- Лаваш с тыквой
- Компот из груш
- Овсяная протеиновая каша Bionova
- Салат тбилиси
- Запеканка из брокколи и цветной капусты
- Гренки сладкие
- Суп с брокколи, цветной капустой и кускусом
- Батончик мюсли
- Рис с курицей, брокколи и цветной капустой
- Cherry Crunchy запечённые мюсли [Сани Фуд]
- Пластинки фруктовые яблочные
- Курица тушеная с перцем и помидорами
- Омлет с брокколи на сковороде
- Гречневая каша с морковью
- Плов с говядиной
- Кексы с консервированными ананасами
- Сырный салат с морковью
- Пюре из картошки и брокколи
- Шоколад "Молочный"
- Бифштекс 18.01.21
- Суп-пюре из тыквы и брокколи
- Хачапури
- Сыр плавленый с ветчиной
- Протеиновый Батончик "Лимонный Пирог"
- Творожная масса с изюмом
- Куриные котлеты с луком и морковкой
- Куриный суп с тыквой и брокколи
Метки: Как приготовить Салат искушение, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат искушение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
