Рецепт Блинчики льняные КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики льняные КЕТО

Семена льна 50 г
Яйцо куриное 2 С2
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики льняные КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 15.3% 260 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 9.8% 408 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 7.1% 563 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 116.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 8.8% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.7% 845 г
Витамин В4, холин 111.27 мг 500 мг 22.3% 8.9% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 5.7% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 21.554 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 5.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3030 г
гамма Токоферол 3.562 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 7.914 мкг 50 мкг 15.8% 6.3% 632 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.57 мг 2500 мг 9.7% 3.9% 1026 г
Кальций, Ca 107.32 мг 1000 мг 10.7% 4.3% 932 г
Магний, Mg 77.71 мг 400 мг 19.4% 7.7% 515 г
Натрий, Na 62.39 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2084 г
Сера, S 96.34 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1038 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 10% 397 г
Хлор, Cl 83.14 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 4.1% 976 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 2.8% 1423 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 12% 331 г
Марганец, Mn 0.4531 мг 2 мг 22.7% 9% 441 г
Медь, Cu 252.82 мкг 1000 мкг 25.3% 10.1% 396 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1593 г
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 13.521 мкг 55 мкг 24.6% 9.8% 407 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16116 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Цинк, Zn 1.2314 мг 12 мг 10.3% 4.1% 975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.2 г от 0.9 до 3.7 г 113.5% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.71 мг max 300 мг
Кампестерол 8.036 мг ~
Стигмастерол 1.964 мг ~
бета Ситостерол 16.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.37 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.658 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.016 г min 16.8 г 35.8% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.999 г от 11.2 до 20.6 г 53.6% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.187 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Блинчики льняные КЕТО составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЛЬНЯНЫЕ КЕТО

Блинчики льняные КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B1 - 22 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 15,8 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 22,7 %, медью - 25,3 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Блинчики льняные КЕТО

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики льняные КЕТО, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики льняные КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги