Рецепт тесто для мант и пельменей без яйца на вводе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для мант и пельменей без яйца на вводе

Пшеничная мука, первого сорта 500 г
Вода 187 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для мант и пельменей без яйца на вводе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.8% 5091 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 9.4% 449 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.4% 571 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 4.6% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 25.54 мкг 400 мкг 6.4% 2.7% 1566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 3.6% 1158 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2317 г
Витамин РР, НЭ 3.0935 мг 20 мг 15.5% 6.5% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 126.72 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1973 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1% 4403 г
Кремний, Si 2.158 мг 30 мг 7.2% 3% 1390 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 3.4% 1243 г
Натрий, Na 448.7 мг 1300 мг 34.5% 14.6% 290 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1711 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 4.4% 957 г
Хлор, Cl 704.72 мг 2300 мг 30.6% 12.9% 326 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 71.94 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 8% 527 г
Марганец, Mn 0.8091 мг 2 мг 40.5% 17.1% 247 г
Медь, Cu 132.78 мкг 1000 мкг 13.3% 5.6% 753 г
Молибден, Mo 12.705 мкг 70 мкг 18.2% 7.7% 551 г
Селен, Se 4.317 мкг 55 мкг 7.8% 3.3% 1274 г
Фтор, F 26.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14864 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.7335 мг 12 мг 6.1% 2.6% 1636 г

Энергетическая ценность тесто для мант и пельменей без яйца на вводе составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ МАНТ И ПЕЛЬМЕНЕЙ БЕЗ ЯЙЦА НА ВВОДЕ

тесто для мант и пельменей без яйца на вводе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 15,5 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 40,5 %, медью - 13,3 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен тесто для мант и пельменей без яйца на вводе

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для мант и пельменей без яйца на вводе, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для мант и пельменей без яйца на вводе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы