Рецепт Пирожное брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожное брауни
| Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино] | 130 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 20 г |
| Пюре Яблочное [Фрутоняня] | 45 г |
| Шоколад горький | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожное брауни".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.6% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 37.54 мг | 500 мг | 7.5% | 6% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.964 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9268 мг | 20 мг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.77 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.4% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4272 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Натрий, Na | 23.61 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5506 г |
| Сера, S | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3326 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 6.7% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 31.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 12% | 673 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 6.8% | 1178 г |
| Медь, Cu | 175.21 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 14.1% | 571 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.7% | 2178 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22173 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное брауни составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖНОЕ БРАУНИ
Пирожное брауни богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 14,9 %, медью - 17,5 %
Чем полезен Пирожное брауни
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина с чесночными стрелками
- Смесь 02.02.2021
- Стрелки чеснока
- Мороженое протеиновая Мятная тыква
- Печенье Мажор АВК
- Мороженое протеиновое Манго-маракуйя
- Полента с пармезаном
- Крабовый
- Кофе натуральный заварной без сахара
- Филе в маринаде
- Десерт рисовый интермарше
- Яйцо с грибами
- Сыр эдем
- Масса творожная плодово-ягодная
- Салат из капусты
- Индейка филе малое
- Рис с овощами
- Морковный салат с сельдереем и орешками
- Жульен
- Бульон куриный
- Котлеты из рыбы
- Хлібці хрусткі
- Винегрет
- Колбаса вареная веганская Докторская Vego
- Телятина отварная
- Котлеты
- Картошка по французски
- Тунець смугастий
- Салат
- Овощное сотэ
- Морская капуста с васаби
- Шарлотка с яблоками
- Требуха конины
- Печенье шоколадное с грецким орехом
- Винегрет
- Завтрак № 2
- Куриное филе в духовке с ананасами и сыром
- Холодец
- Курин биточки
- Блинчики с творогом
- Салат с краб палочками
- Салат с краб палочками
- Грибные котлеты
- Геркулес залитый кефиром с ягодами
- Картофель жареный с луком
- Капуста цветная вареная
- Шарлотка с яблоками из цельнозерновой муки и овсяных хлопьев (копия)
- Шоколад 97,7% Carenero superior
- Оливье типа 3.02
- Овсяная каша
- Куриные биточки
- Гречка с курицей и грибами
- Салат и синей капусты с маянезом
- Борщ
- Греча
- Кура с грибами и луком
- Филе жареное
- Морковь по-корейски
- Котлеты из рубленной курицы (Толканова)
- Каша пшеничная
- Салат из моркови по корейски
- Котлеты
- Суп гороховый
- Рахат-лукум классический
- Салат Валенсия без майонеза
- Каша пшеничная с с куриной грудкой
- Печеночные оладьи
- Протеиновый батончик
- Желе фруктовое
- Аспаркам
- Шоколад горький 72% какао Победа
- Хлеб в хлебопечке
- Грибы
- Творожная запеканка с бананом и овсянкой
- Холодец
- Холодец
- Индейка запеченая в фольге
- Хлебцы ржаные, из ржаной муки
- Пюре
- Улитка из творога с зеленью
- Протеин сывороточный
- Вода с лимоном
- Пряники заварные со вкусом шоколада
- Пиво Kuld
- Смесь хлопьев 3 злака
- Салат с помидорами
- Камбала печеная
- ИНДЕЙКА с шампиньонами
- Салат с курицей, огурцом и яйцами
- Каша 3 злака
- Полба [варёная]
- Mascarpone
- Протеин клубника
- Куриный подлив
- ЕВРЕЙСКИЕ ОТБИВНЫЕ
- Творог 18%
- Котлета говяжья
- Салат с курицей, опятами и ананасом
- Каша
- Рис отварной
Метки: Как приготовить Пирожное брауни, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
