Рецепт Салат нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нисуаз

Тунец натуральный. Консервы 174 г
Перец сладкий красный 0 г
Огурец парниковый 221 г
Помидор (томат), парниковый 278 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 97 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Соус нисуаз 15 г
Лук репчатый 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.2% 1246 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 11.2% 1705 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 9.3% 2022 г
Витамин В4, холин 28.57 мг 500 мг 5.7% 10.8% 1750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17575 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 17.5% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 4.4% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 2.422 мкг 50 мкг 4.8% 9.1% 2064 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 10.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.0649 мг 20 мг 15.3% 29.1% 653 г
Ниацин 2.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 15% 1261 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5333 г
Кремний, Si 14.447 мг 30 мг 48.2% 91.6% 208 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 4.8% 4040 г
Натрий, Na 196.83 мг 1300 мг 15.1% 28.7% 660 г
Сера, S 69.4 мг 1000 мг 6.9% 13.1% 1441 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 19.8% 958 г
Хлор, Cl 292.83 мг 2300 мг 12.7% 24.1% 785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2233 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 15.4% 1238 г
Кобальт, Co 10.732 мкг 10 мкг 107.3% 204% 93 г
Литий, Li 8.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 9.7% 1967 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 14.3% 1339 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 9.9% 1913 г
Никель, Ni 5.115 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 3.598 мкг 55 мкг 6.5% 12.4% 1529 г
Фтор, F 197.63 мкг 4000 мкг 4.9% 9.3% 2024 г
Хром, Cr 18.94 мкг 50 мкг 37.9% 72.1% 264 г
Цинк, Zn 0.4085 мг 12 мг 3.4% 6.5% 2938 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Салат нисуаз составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 316 гр (166.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАЗ

Салат нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 107,3 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен Салат нисуаз

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нисуаз, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нисуаз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты