Рецепт Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами

Каша гороховая 126 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Салат огурцы помидоры 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.8% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8% 1117 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.2% 741 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.7% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 9.2% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 2% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 9.4% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 6.9% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3205 г
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 8.5% 1069 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.994 мг 20 мг 10% 9% 1003 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.13 мг 2500 мг 10.4% 9.4% 961 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3207 г
Кремний, Si 26.602 мг 30 мг 88.7% 80.1% 113 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 7% 1279 г
Натрий, Na 87.9 мг 1300 мг 6.8% 6.1% 1479 г
Сера, S 48.19 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2075 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1058 г
Хлор, Cl 170.49 мг 2300 мг 7.4% 6.7% 1349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.1 мкг ~
Бор, B 174.3 мкг ~
Ванадий, V 42.62 мкг ~
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 10.7% 847 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11194 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 31.6% 286 г
Литий, Li 6.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.3342 мг 2 мг 16.7% 15.1% 598 г
Медь, Cu 184.39 мкг 1000 мкг 18.4% 16.6% 542 г
Молибден, Mo 22.047 мкг 70 мкг 31.5% 28.5% 318 г
Никель, Ni 28.278 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 1.347 мкг 55 мкг 2.4% 2.2% 4083 г
Стронций, Sr 17.09 мкг ~
Титан, Ti 38.67 мкг ~
Фтор, F 44.37 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9015 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1217 г
Цинк, Zn 0.7114 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1687 г
Цирконий, Zr 4.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 252 гр (279 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ПОСТНЫЙ С ГОРОХОВОЙ КАШЕЙ И САЛАТОМ ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ

Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,7 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 16,7 %, медью - 18,4 %, молибденом - 31,5 %

Чем полезен Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл постный с гороховой кашей и салатом из огурцов с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы