Рецепт Десерт из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из творога

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Желатин пищевой 5 г
творог сарафаново 5 % 120 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.5% 905 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.2% 1366 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 1.9% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2951 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17521 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 1.391 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8103 мг 20 мг 4.1% 4.6% 2468 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2596 г
Кальций, Ca 70.17 мг 1000 мг 7% 7.9% 1425 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2343 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5840 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6969 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.5% 1336 г
Хлор, Cl 44.09 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3186 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3836 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2558 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1907 г
Медь, Cu 138.26 мкг 1000 мкг 13.8% 15.6% 723 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 5.4% 2064 г
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12644 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28531 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Десерт из творога составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА

Десерт из творога богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,8 %

Чем полезен Десерт из творога

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из творога, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы