Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Каракатица, все виды, сырая | 500 г |
Картофель (Тушение) | 500 г |
Артишок | 500 г |
Лук репчатый | 100 г |
Перец сладкий зеленый | 80 г |
Томатная паста. Консервы | 100 г |
Бульон рыбный | 500 г |
Оливковое масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.8% | 1086 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.7% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.8% | 909 г |
Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.3% | 1480 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
Лютеин + Зеаксантин | 128.889 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 19.3% | 556 г |
Витамин В4, холин | 17.07 мг | 500 мг | 3.4% | 3.6% | 2929 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 9.6% | 1109 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 10.8% | 995 г |
Витамин В9, фолаты | 27.2 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.3% | 1471 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 36.6% | 293 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.58 мг | 90 мг | 18.4% | 19.7% | 543 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15337 г |
Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 6.5% | 1644 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5817 мг | 20 мг | 7.9% | 8.4% | 1264 г |
Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 448.72 мг | 2500 мг | 17.9% | 19.1% | 557 г |
Кальций, Ca | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.7% | 2279 г |
Кремний, Si | 12.778 мг | 30 мг | 42.6% | 45.6% | 235 г |
Магний, Mg | 36.56 мг | 400 мг | 9.1% | 9.7% | 1094 г |
Натрий, Na | 175.28 мг | 1300 мг | 13.5% | 14.4% | 742 г |
Сера, S | 75.74 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.1% | 1320 г |
Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 22.8% | 469 г |
Хлор, Cl | 29.42 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7818 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 237.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.451 мг | 18 мг | 13.6% | 14.5% | 734 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 32% | 334 г |
Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 10.2% | 1055 г |
Медь, Cu | 313.14 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 33.5% | 319 г |
Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.6% | 1909 г |
Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 151.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.159 мкг | 55 мкг | 23.9% | 25.6% | 418 г |
Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41973 г |
Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.2% | 1736 г |
Цинк, Zn | 0.8514 мг | 12 мг | 7.1% | 7.6% | 1409 г |
Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.899 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
Валин | 0.232 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
Лизин | 0.378 г | ~ | |||
Метионин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.223 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аланин | 0.303 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
Глицин | 0.312 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
Пролин | 0.211 г | ~ | |||
Серин | 0.239 г | ~ | |||
Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 12.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из каракатицы с артишоков и картофелем составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93.5 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 7.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 78.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|