Рецепт Чечевичный паштет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный паштет с грибами

Чечевица Зеленая [Националь] 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Шампиньоны 180 г
Оливковое масло 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный паштет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.3% 1357 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.4% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.8 мкг 900 мкг 21.2% 26.7% 472 г
бета Каротин 1.145 мг 5 мг 22.9% 28.8% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 1.3% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 9.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3.6% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.886 мкг 50 мкг 5.8% 7.3% 1733 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1124 мг 20 мг 5.6% 7% 1798 г
Ниацин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.58 мг 2500 мг 5.1% 6.4% 1975 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1% 11962 г
Кремний, Si 3.371 мг 30 мг 11.2% 14.1% 890 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.5% 5000 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33679 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8681 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2623 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9045 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3896 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 40.8% 309 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3026 г
Медь, Cu 101.71 мкг 1000 мкг 10.2% 12.8% 983 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2201 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 10.3% 1218 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 9.86 мкг ~
Фтор, F 58.21 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6872 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный паштет с грибами составляет 79,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ПАШТЕТ С ГРИБАМИ

Чечевичный паштет с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,9 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Чечевичный паштет с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный паштет с грибами, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный паштет с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты