Рецепт Венигрет с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет с черемшой

Венегрет 915 г
Горошек зеленый. Консервы 230 г
Огурец соленый 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.5% 2882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.9% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.2% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 52.2% 462 г
бета Каротин 1.171 мг 5 мг 23.4% 56.5% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5143 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.866 мкг 400 мкг 4.2% 10.1% 2372 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 32.4% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 4.8% 5128 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 5.8% 4235 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.54 мг 2500 мг 5.9% 14.3% 1706 г
Кальций, Ca 25.17 мг 1000 мг 2.5% 6% 3973 г
Кремний, Si 3.029 мг 30 мг 10.1% 24.4% 990 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 9.4% 2562 г
Натрий, Na 357.97 мг 1300 мг 27.5% 66.4% 363 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5171 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 10.9% 2228 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 28607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 7% 3435 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 27.3% 887 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 13.3% 1807 г
Медь, Cu 46.26 мкг 1000 мкг 4.6% 11.1% 2162 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 8.2% 2917 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 2.4% 9982 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65466 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Венигрет с черемшой составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ С ЧЕРЕМШОЙ

Венигрет с черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином C - 13,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Венигрет с черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет с черемшой, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги