Рецепт Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako)

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 62 г
Рисовая Бумага [Aroy-D] 1 г
Авокадо 12 г
Тофу ферментированный (fuyu) 10 г
Салат романо (римский салат, ромен) 5 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.2% 1395 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9% 952 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 2.7% 3103 г
альфа Каротин 2.88 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1859 г
бета Криптоксантин 3.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 22.34 мкг 400 мкг 5.6% 4.8% 1791 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 11.1% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5357 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.805 мг 20 мг 4% 3.4% 2484 г
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.75 мг 2500 мг 9.6% 8.2% 1038 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7337 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1944 г
Натрий, Na 318.24 мг 1300 мг 24.5% 21% 408 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 2.6% 3388 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2699 г
Марганец, Mn 0.3512 мг 2 мг 17.6% 15.1% 569 г
Медь, Cu 140.48 мкг 1000 мкг 14% 12% 712 г
Селен, Se 5.57 мкг 55 мкг 10.1% 8.7% 987 г
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Цинк, Zn 0.5765 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.6 мг ~
Стигмастерол 0.24 мг ~
бета Ситостерол 9.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako) составляет 116,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (58.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ BLACK YASAI С ТОФУ, ПОМИД., АВОКАДО (SAKO)

Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, марганцем - 17,6 %, медью - 14 %

Чем полезен Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako), калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Black Yasai с тофу, помид., авокадо (Sako), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты