Рецепт Зажарка томатная овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка томатная овощная

Лук репчатый (Жарка) 235 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 900 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 150 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка томатная овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.7% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7% 2586 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.9 мкг 900 мкг 24.8% 44.6% 404 г
бета Каротин 1.337 мг 5 мг 26.7% 48% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.955 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10114 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 10.8% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 17.3% 1037 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7184 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4808 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4160 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1864 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8157 г
Кремний, Si 3.047 мг 30 мг 10.2% 18.3% 985 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 5.4% 3390 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27083 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5513 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 5% 3604 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4082 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9036 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 61.5% 292 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2762 г
Медь, Cu 69.31 мкг 1000 мкг 6.9% 12.4% 1443 г
Молибден, Mo 6.321 мкг 70 мкг 9% 16.2% 1107 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7660 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5484 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 65.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Зажарка томатная овощная составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ТОМАТНАЯ ОВОЩНАЯ

Зажарка томатная овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,7 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Зажарка томатная овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка томатная овощная, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка томатная овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги