Рецепт Оладьи на кефире с яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кефире с яйцом и зеленью

Кефир 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сахар тростниковый 4 г
Мука 405 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 49 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кефире с яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.8% 974 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 2.1% 2729 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1178 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.464 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6188 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.108 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2372 г
Витамин К, филлохинон 85.6 мкг 120 мкг 71.3% 40.2% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6231 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.22 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4447 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1% 5414 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3831 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Натрий, Na 146.99 мг 1300 мг 11.3% 6.4% 884 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 1.1% 5066 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.1% 5042 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6550 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 7.1% 802 г
Литий, Li 1.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 16.35 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6116 г
Молибден, Mo 0.912 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7675 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.282 мкг 55 мкг 6% 3.4% 1676 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Оладьи на кефире с яйцом и зеленью составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Оладьи на кефире с яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 71,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Оладьи на кефире с яйцом и зеленью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кефире с яйцом и зеленью, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кефире с яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы