Рецепт Капустный салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капустный салат с творогом
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 13 г |
| Лимонный сок, необработанный | 6 г |
| Творог нежирный 0,6% | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
Способ приготовления
1. Нашинковать капусту, порезать полукольцами лук и огурцы, приправить соком лимона и оливковым маслом, посолить. 2. Смешать творог с чесноком и укропом (укропа не жалейте), присолить и заправить небольшим кол-вом майонеза. 3. Затем аккуратно смешать капустную часть с творожной.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капустный салат с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.1% | 1949 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.7% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 12.66 мг | 500 мг | 2.5% | 3% | 3949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.9% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.38 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.03 мг | 90 мг | 27.8% | 33% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.566 мг | 15 мг | 10.4% | 12.4% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.983 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5086 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 39.8% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0418 мг | 20 мг | 5.2% | 6.2% | 1920 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.73 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.1% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1920 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2367 г |
| Натрий, Na | 30.51 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4261 г |
| Сера, S | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.6% | 2123 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 7.7% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 32.63 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 26.1% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 9.6% | 1234 г |
| Медь, Cu | 63.62 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.6% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 5.433 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.3% | 1288 г |
| Селен, Se | 3.947 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.6% | 1393 г |
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36463 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.8% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капустный салат с творогом составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ
Капустный салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 27,8 %, витамином K - 33,5 %, кобальтом - 22 %
Чем полезен Капустный салат с творогом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вермишель с курицей
- Суп грибной, с вешенками
- nordik гречневые
- Actimel иммунококтейль
- Фолиевая кислота
- творог домик в деревне о%
- Хлопья Nestle
- творог 0%
- Каша овсяная на молоке и воде
- Фитнесс хлеб Германия
- Омлет из 1 яйца
- Чай тяньши
- паштет куриный печеночный
- Гречневая каша с молоком
- Новый продукт
- Балланс клубника
- Торт "Фараон"
- Торт "Муза"
- Рис на молоке с сухофруктами
- Отвар шиповника с медом
- морская капуста консервированная
- Салат ог+пом+редис+с/с+май
- Цветная капуста отварная
- Energy Diet Champignon
- Мартини bianco
- Егермейстер
- грудка с розмарином
- рисовий суп
- Похлебка нут пшеница сыворотка
- Сыр Цоттарелла
- Окрошка
- Сайра
- Агуша фруктовое пюре (персик)
- сыр сетовский
- Новый рецепт
- Филе говядины по австрийски
- Кофе с кофемашины со сливками 10%
- Салат по-шопски
- Салат овощной с яйцом и сметаной
- Кофе с кофемашины со сливками 10%
- каша овсяная
- Темпура
- Гречка с овощами
- салат капуста с овощами
- Суп овсяный
- Салат из кукурузы и капусты
- Чечевица
- Сыр плавленный Presidend Maasdam
- Запеканка из капусты
- Салат морковный с вермишелью б/п
- Мороженое Тирамису
- кофе с молоком
- творожная запеканка диетическая
- Борщ
- курица в соевом соусе
- суп домашний
- Памела
- миндаль в молочном трюфеле
- Мюсли с яблоком
- спагетти карбонара
- суп грибной
- тесто песочное
- тесто слоеное
- Кутя
- зелёный чай
- куриная котлета
- Фасоль с овощами
- йогуртовый
- килька в тамате
- салат 2
- куриные котлеты
- салат
- Козинак
- Тунец в масле
- Салат с тунцом
- салат с крабовыми палочками
- Пряники
- печень говяжья
- Сирник
- Сирники
- Чили
- Хлопья овсяные №2 "Ясно солнышко"
- Фасоль красная консервированная
- Фасоль в томатном соусе
- Коктейль протеиновый на молоке
- эклер
- Мясные ленточки со сладким перцем
- сыр Атлет
- Коктейль протеиновый на воде
- Мюсли ореховые Золотой Петр
- блинчики для мужа
- творог зернистый 5%
- Молоко - Весёлый молочник "Отборное"
- Мультивитаминный комплекс Herb
- булочка с изюмом
- Чай в Домашнем Стакане
- Чай в Столовой на работе
- Бутылка воды на Работе
- Кальций Herb
- Сыр - Atleet Light
Метки: Как приготовить Капустный салат с творогом, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-19
Калорийность: 1186 кКал
Новые рецепты
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
263.6
16.3
20.2
4.4
0
Котлеты из чечевицы красной
111.2
6.6
1.7
17.3
14
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Интересные блоги
