Рецепт Кура по-мексикански из столовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура по-мексикански из столовки

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 100 г
Огурец соленый 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура по-мексикански из столовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.3% 469 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.6% 421 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2601 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.554 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15662 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.337 мг 15 мг 22.2% 11.8% 450 г
Витамин РР, НЭ 10.1087 мг 20 мг 50.5% 26.7% 198 г
Макроэлементы
Калий, K 225.51 мг 2500 мг 9% 4.8% 1109 г
Кальций, Ca 110.76 мг 1000 мг 11.1% 5.9% 903 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 3.2% 1660 г
Натрий, Na 427.83 мг 1300 мг 32.9% 17.4% 304 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 12.1% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1372 г
Кобальт, Co 5.797 мкг 10 мкг 58% 30.7% 173 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1577 г
Молибден, Mo 7.971 мкг 70 мкг 11.4% 6% 878 г
Хром, Cr 15.22 мкг 50 мкг 30.4% 16.1% 329 г
Цинк, Zn 1.25 мг 12 мг 10.4% 5.5% 960 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кура по-мексикански из столовки составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА ПО-МЕКСИКАНСКИ ИЗ СТОЛОВКИ

Кура по-мексикански из столовки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, витамином PP - 50,5 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 58 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Кура по-мексикански из столовки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура по-мексикански из столовки, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура по-мексикански из столовки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги