Рецепт Овсяный чизкейк с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный чизкейк с грецким орехом

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Клубника 120 г
Творог 5% жирности 100 г
Грецкий орех 20 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

‼️Рецепт который нужно приготовить заранее, желательно с вечера Ингредиенты: Овсяные хлопья Любые свежие ягоды – 120 гр. Куриные яйца – 1 шт. Творог – Грецкие орехи – Специи: соль, сахарозаменитель – по вкусу, корица – 1/2 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный чизкейк с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.9% 685 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.2% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1557 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин В4, холин 66.01 мг 500 мг 13.2% 8% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.765 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 9.7% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 21.66 мг 90 мг 24.1% 14.6% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2297 г
Витамин Н, биотин 9.718 мкг 50 мкг 19.4% 11.8% 515 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7471 мг 20 мг 13.7% 8.3% 728 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.18 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1380 г
Кальций, Ca 83.41 мг 1000 мг 8.3% 5% 1199 г
Кремний, Si 38.471 мг 30 мг 128.2% 77.8% 78 г
Магний, Mg 37.47 мг 400 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Натрий, Na 44.82 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2900 г
Сера, S 113.29 мг 1000 мг 11.3% 6.9% 883 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 12.5% 485 г
Хлор, Cl 77.06 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2022 г
Кобальт, Co 4.782 мкг 10 мкг 47.8% 29% 209 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.6392 мг 2 мг 32% 19.4% 313 г
Медь, Cu 160.35 мкг 1000 мкг 16% 9.7% 624 г
Молибден, Mo 7.084 мкг 70 мкг 10.1% 6.1% 988 г
Никель, Ni 11.176 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 18.071 мкг 55 мкг 32.9% 20% 304 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 71.06 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5629 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.8531 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.426 г min 16.8 г 14.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.957 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.434 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяный чизкейк с грецким орехом составляет 164,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (560.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Овсяный чизкейк с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 16 %, витамином C - 24,1 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 128,2 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 32 %, медью - 16 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Овсяный чизкейк с грецким орехом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный чизкейк с грецким орехом, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный чизкейк с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты