Войти

Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей

Курица 1 кат. (Тушение) 750 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 120 г
Свекла (Тушение) 120 г
Баклажан (Тушение) 130 г
Кабачок (Тушение) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 350 г
Картофель (Тушение) 300 г
Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Цветная капуста (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.6% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.2% 1018 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 15.2% 683 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 14.5% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.4% 2368 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 5.9% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 11.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1% 9804 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 10.1% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.121 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1602 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 4.1712 мг 20 мг 20.9% 21.7% 479 г
Ниацин 2.642 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.63 мг 2500 мг 10.3% 10.7% 970 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4103 г
Кремний, Si 20.143 мг 30 мг 67.1% 69.8% 149 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2567 г
Натрий, Na 108.88 мг 1300 мг 8.4% 8.7% 1194 г
Сера, S 72.69 мг 1000 мг 7.3% 7.6% 1376 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 10% 1043 г
Хлор, Cl 174.38 мг 2300 мг 7.6% 7.9% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5.7% 1816 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Кобальт, Co 6.109 мкг 10 мкг 61.1% 63.6% 164 г
Литий, Li 18.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 8.1% 1285 г
Медь, Cu 96.63 мкг 1000 мкг 9.7% 10.1% 1035 г
Молибден, Mo 6.931 мкг 70 мкг 9.9% 10.3% 1010 г
Никель, Ni 5.416 мкг ~
Рубидий, Rb 145.3 мкг ~
Селен, Se 3.17 мкг 55 мкг 5.8% 6% 1735 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7654 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 14.2% 735 г
Цинк, Zn 0.9136 мг 12 мг 7.6% 7.9% 1313 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (96.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ

Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 67,1 %, кобальтом - 61,1 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Овощное рагу с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
2 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7