Рецепт Сырники с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с рисовой мукой
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Творог 5% жирности | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рисовой мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 15.3% | 415 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.2% | 875 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 92.19 мг | 500 мг | 18.4% | 11.7% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 6.4% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.333 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 22.5% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.5% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 10.342 мкг | 50 мкг | 20.7% | 13.1% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7684 мг | 20 мг | 18.8% | 11.9% | 531 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.24 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 130.51 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.3% | 766 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1919 г |
| Натрий, Na | 61.91 мг | 1300 мг | 4.8% | 3% | 2100 г |
| Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.4% | 513 г |
| Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 16.5% | 385 г |
| Хлор, Cl | 119.91 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Йод, I | 11.29 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.8% | 1329 г |
| Кобальт, Co | 3.867 мкг | 10 мкг | 38.7% | 24.5% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3026 г |
| Медь, Cu | 68.73 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 6.942 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Олово, Sn | 9.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.509 мкг | 55 мкг | 53.7% | 34% | 186 г |
| Стронций, Sr | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11050 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5657 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.8 кКал | -% | |
| Белки | 18.3 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С РИСОВОЙ МУКОЙ
Сырники с рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,3 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 53,7 %
Чем полезен Сырники с рисовой мукой
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты пожарские [вкусвилл]
- Салат со сметаной овощной огу, пом
- Оладьи с яблоком и бананом
- Corny vanilla protein
- Сосиски кабаносси
- Суп с дом лапшой
- Рис басмати
- Клаб сэндвич с бужениной и марин
- Капуста молодая жареная
- Панир в томате
- Творог 5% Першинский (пачка 450 гр)
- Мимоза с горбушей
- Запеканка
- Кити
- Кити
- САЛАТ С ГРУДКОЙ И МОРКОВЧЕЙ2 (копия)
- Борщ с фасолью
- Омлет с курицей и овощами
- Кетчуп к шашлыку 79
- Капуста молодая жаренная
- колбаса чоризо
- Протеин сывороточный
- Тефтели из индейки с
- Сахар кокосовый
- Белковый торт с куриной грудкой
- Суп
- Сырники в духовке
- Сир кисломолочний нежирний Білоцерківський
- ШАРЛОТКА
- Макароны по флотски
- Свиная корейка без кости
- Фарш для купат
- Запеченная свиная корейка
- Минтай пропущенный с луком (мой)
- Картофельное пюре бастрого приготовления
- Омлет натуральный на 3 яйца
- Котлеты неженка
- Паштет из говяжьей печени со сливками запеченный
- Сырники
- Парфе 348
- Соус для лапши с курицей и овощами
- ветчина популярная
- Салат с рукколой
- Bulgāru salati
- Котлета Пожарская 374
- Харасамэ
- Колбаса с языком варёная
- Цветная капуста в кляре ( ФК )
- 510 ккал Вафли Яшкино
- лук пырей
- Куриная грудка с шампиньонами
- Рулет с языком, варёный
- Куриная тарелка
- Кудбари (легкий)
- Шоколадная запеканка от Олега
- Запеканка творожная с грушей
- Драники
- Йогурт турецкий оrganic
- Колбаса с языком, варёная
- Майонез
- Банан сушеный
- Ладу
- Куриные окорочка в томате
- Творожная масса
- Чечевица с овощ.
- Печенье княжеское
- Бурый рис
- Бурый рис
- Рожок супергигант с клюквой
- Пломбир на сливках с клубничной начинкой
- Урбеч кокосовый с нутриентами
- Каша рисовая
- Колбаса сырокопчёная Сальчичон
- Тёмный шоколад с лесным орехом
- Торт Macaron aux framboises
- Фасоль
- печеночный паштет
- Булгур с тыквой и шпинатом
- Смузи
- Перекус хлебцы с арахисовой пастой
- Салат со свёклы и соленым огурцом
- Чизкейк
- Куринная печень
- Салат с капустой
- Цезарь
- Телятина вяленая
- Салат
- Курица по тайски моя
- Капуста с картошкой и мясом
- Голубцы из пекинской капусты
- Салат из пекинской капусты с ананасами
- Салатик с грудкой
- Оливье 2
- Суп сочевиця
- Меренговый рулет
- Паста с овощами и сыром фета на 1 раз
- Салат 13.05
- Капуста тушеная
- Пудинг шоколадный Эрмигурт
- Яичница с колбасой
Метки: Как приготовить Сырники с рисовой мукой, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
