Рецепт Щи щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи щавель

Щавель (Варка без слива) 230 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 187 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 101 г
Подсолнечное масло 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 14.7% 1931 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 11.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 13% 2184 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 15% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 2% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14327 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 14.4% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 28% 1010 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17730 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 27.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.2137 мг 20 мг 1.1% 3.1% 9359 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.95 мг 2500 мг 4.6% 13% 2175 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4% 7042 г
Кремний, Si 4.533 мг 30 мг 15.1% 42.7% 662 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 8.8% 3190 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34121 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9443 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 5.9% 4706 г
Хлор, Cl 15.63 мг 2300 мг 0.7% 2% 14715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5263 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14423 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 25.4% 1110 г
Литий, Li 2.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 6.8% 4124 г
Медь, Cu 31.39 мкг 1000 мкг 3.1% 8.8% 3186 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 9% 3142 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39007 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 78.42 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5101 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 2.5% 10638 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 102.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.85 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 46.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи щавель составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЬ

Щи щавель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %

Чем полезен Щи щавель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи щавель, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги