Рецепт Салат из помидор и огурцов 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов 2

Помидор (томат), парниковый 402 г
Огурец парниковый 203 г
Оливковое масло 50 г
Лук зеленый (перо) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 16.5% 824 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.3% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 12.9% 1055 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 14% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.225 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12403 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 24.7% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 8.7% 1563 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14205 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 37.1% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.4117 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4858 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.77 мг 2500 мг 8.6% 11.7% 1159 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4789 г
Кремний, Si 18.319 мг 30 мг 61.1% 83.2% 164 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 2% 6711 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11454 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9001 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2640 г
Хлор, Cl 44.54 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 4.349 мкг 10 мкг 43.5% 59.3% 230 г
Литий, Li 16.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.3% 1653 г
Медь, Cu 81.61 мкг 1000 мкг 8.2% 11.2% 1225 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 12.5% 1089 г
Никель, Ni 7.309 мкг ~
Рубидий, Rb 136.4 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15363 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20544 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 9.9% 1374 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 2.3% 6048 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.502 г min 16.8 г 26.8% 36.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов 2 составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ 2

Салат из помидор и огурцов 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 27,2 %, кремнием - 61,1 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов 2, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги