Рецепт Суп 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 1

Картофель 150 г
Морковь 80 г
Перец сладкий красный 30 г
Лук репчатый 50 г
Вермишель из Твердых Сортов Пшеницы [Роллтон] 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.5% 1223 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.8% 1176 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 482.7 мкг 900 мкг 53.6% 61.9% 186 г
бета Каротин 2.897 мг 5 мг 57.9% 66.9% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 12.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4706 г
Витамин C, аскорбиновая 32.5 мг 90 мг 36.1% 41.7% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.1594 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1725 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.19 мг 2500 мг 13% 15% 766 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5580 г
Кремний, Si 29.056 мг 30 мг 96.9% 111.9% 103 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 6.1% 1899 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16774 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3970 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 6.7% 1720 г
Хлор, Cl 44.83 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 498.3 мкг ~
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 84.39 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 4.6% 2503 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3846 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 42.4% 273 г
Литий, Li 40.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 9.6% 1204 г
Медь, Cu 98.81 мкг 1000 мкг 9.9% 11.4% 1012 г
Молибден, Mo 8.75 мкг 70 мкг 12.5% 14.4% 800 г
Никель, Ni 4.314 мкг ~
Рубидий, Rb 292.3 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24336 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12674 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 13.2% 874 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 3.8% 2986 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп 1 составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 1

Суп 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,6 %, бэта-каротином - 57,9 %, витамином C - 36,1 %, калием - 13 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 36,7 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 1, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги