Рецепт яишница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яишница с помидором

Помидоры (томаты) 148 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яишница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.6% 1382 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.4% 1167 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.2 мкг 900 мкг 24.9% 33.1% 401 г
бета Каротин 0.74 мг 5 мг 14.8% 19.7% 676 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 14.9% 896 г
Витамин В4, холин 105.21 мг 500 мг 21% 27.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 18.8% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.387 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4261 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 14.92 мг 90 мг 16.6% 22.1% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 11.8% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3119 г
Витамин Н, биотин 8.861 мкг 50 мкг 17.7% 23.5% 564 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.8094 мг 20 мг 9% 12% 1105 г
Макроэлементы
Калий, K 229.52 мг 2500 мг 9.2% 12.2% 1089 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3275 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2385 г
Натрий, Na 77.9 мг 1300 мг 6% 8% 1669 г
Сера, S 78.13 мг 1000 мг 7.8% 10.4% 1280 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 15.4% 861 г
Хлор, Cl 96.92 мг 2300 мг 4.2% 5.6% 2373 г
Микроэлементы
Бор, B 68.6 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 11.4% 1165 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 8.2% 1620 г
Кобальт, Co 7.613 мкг 10 мкг 76.1% 101.2% 131 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2101 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 13.2% 1009 г
Молибден, Mo 6.597 мкг 70 мкг 9.4% 12.5% 1061 г
Селен, Se 13.021 мкг 55 мкг 23.7% 31.5% 422 г
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11727 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 12.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 6.3% 2117 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яишница с помидором составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ПОМИДОРОМ

яишница с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 21 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином C - 16,6 %, витамином H - 17,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 76,1 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен яишница с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яишница с помидором, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яишница с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы