Рецепт Салат свеклагрибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свеклагрибы
| Свекла, вареная | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 357 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Фетакса | 100 г |
| морковь по-корейски | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свеклагрибы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 15.9% | 667 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 22.9% | 463 г |
| бета Каротин | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 24.6% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 28.51 мг | 500 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 18.6% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 9.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.563 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.7% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 3.491 мкг | 50 мкг | 7% | 7.4% | 1432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0553 мг | 20 мг | 15.3% | 16.2% | 655 г |
| Ниацин | 3.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.71 мг | 2500 мг | 11% | 11.7% | 907 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8937 г |
| Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 1.2% | 8746 г |
| Магний, Mg | 38.46 мг | 400 мг | 9.6% | 10.2% | 1040 г |
| Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2766 г |
| Сера, S | 93.19 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.9% | 1073 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 11.3% | 946 г |
| Хлор, Cl | 43.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 59.4% | 179 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1483 г |
| Медь, Cu | 154.37 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 16.3% | 648 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.718 мкг | 55 мкг | 24.9% | 26.4% | 401 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16971 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.5% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.6245 мг | 12 мг | 5.2% | 5.5% | 1922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свеклагрибы составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛАГРИБЫ
Салат свеклагрибы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 11 %, кобальтом - 56 %, медью - 15,4 %, селеном - 24,9 %
Чем полезен Салат свеклагрибы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Синабоны
- Кокосовый торт подружек
- Говяжий фарш с томатной пастой
- Салат
- Топленое масло
- Экохлеб Бородино
- протеиновый коктейль
- Грибной суп (грибы, картошка, лук, морковь)
- Салат с печенью трески
- Джем смородина
- Булгур с баклажаном и томатами
- lucky days вафли с шоколадным ваксом
- Перец фаршированный
- Фасоль стручковая
- Увелка булгур под соусом
- Цезарь
- Плов (говядина, баранина)
- Свинина тушёная
- Капучино с арбузом
- Спагетти с тушёнкой
- Салат с семгой
- Кабачковые оладьи
- Курица с рисом
- витамин 1
- Соус дзадзики
- Безе с арахисом
- Мороженое пломбир большой стакан
- Торт наполеон
- Свіноговяжий холодец
- Блин овсяный ПП
- Толстолобик жареный
- Котлеты рыбные
- Карась копченый
- Банановые оладьи Тоня Ф
- Лепешки овощные с говяжьим фаршем
- Капуста тушёная
- Рожки Шебекинские
- Салат с баклажанами
- Муравейник
- Премиум Вэй протеин шоколад
- Овсянка с бананом и вареньем
- Творожный йогурт с крекером
- Оладьи из говяжьей печени
- Рис в мульте (копия)
- Окунь тушеный 30.5.21
- протеиновый коктейль гербалайф
- Салат с кальмарами (копия)
- Вино игристое брют Дербентское
- Суп (щавель, картошка, яйцо, куриный бульен)
- Творожная запеканка с кабачком
- Салат из зелени
- Рис с грудкой и овощами
- Хлеб вафельный Елизавета
- Котедж 5%
- Йогурт домашний из сметаны 15%
- Сухари-гренки Губернские
- Пельмени Сибирская коллекция
- Салат (Помидор/огрец/Чеснок)
- Спринг ролл с креветкой
- Запеканка
- Салат со шпинатом и курицей
- Котлетки
- Кекс овсяный
- Рис с маслом
- Мороженое Эскимо
- Бефстроганов
- Творог с бананом
- Мороженое
- Гречка вареная
- Печенье овсяное
- витамин Д3
- Мороженое с черной смородиной
- Кабачок с фаршем
- Десерт из ряженки
- Хлебные палочки
- Куряче крило гріль
- Индейка грудка обжаренная
- Люля из телятины Тоня Ф
- Индейка грудка Мяснов
- Печень трески по-приморски
- Киноа и чечевица
- Морковь по корейски
- Салат м говяжим языком и грецкими орехами
- Fiocchi lidl
- Вафли в глазури
- Фитнес ролл с лавашом, овощами и грудкой
- Кочари 7 лет
- Салат с курицей и грибами
- Сливки 33%
- Блины 30.05
- Гречка отварная
- Грудка индейки
- Салат 30.05
- Капучино
- Мороженное домашнее
- Котлетки с начинкой из перца и сыра
- Сметана 21% Ашан 400г
- Гречневая лапша соба варёная
- Сметана 15% клп
- Печень минтая в банке
Метки: Как приготовить Салат свеклагрибы, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свеклагрибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
