Рецепт Суп таратор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп таратор

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 350 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Петрушка укроп кинза 30 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп таратор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.8% 2000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 25% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 54.2% 1102 г
альфа Каротин 0.807 мкг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 63.7% 936 г
бета Криптоксантин 4.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 12.5% 4865 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 7.7% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 28% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 29.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.987 мкг 400 мкг 2.2% 13.1% 4451 г
Витамин C, аскорбиновая 27.24 мг 90 мг 30.3% 180.4% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 12.5% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 8.3% 6906 г
Витамин К, филлохинон 59 мкг 120 мкг 49.2% 292.9% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.4461 мг 20 мг 2.2% 13.1% 4483 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.37 мг 2500 мг 8.7% 51.8% 1155 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 17.3% 3469 г
Кремний, Si 41.999 мг 30 мг 140% 833.3% 71 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 24.4% 2441 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 4.2% 14857 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 11074 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 23.8% 2477 г
Хлор, Cl 24.72 мг 2300 мг 1.1% 6.5% 9304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 19.6% 3010 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 3% 20000 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 88.1% 677 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 40.5% 1472 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 35.1% 1694 г
Молибден, Mo 1.292 мкг 70 мкг 1.8% 10.7% 5418 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 5.4% 10806 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 52425 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 38.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 14.3% 4203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.112 мг ~
Стигмастерол 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.045 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп таратор составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТАРАТОР

Суп таратор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, витамином K - 49,2 %, кремнием - 140 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп таратор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп таратор, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп таратор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы