Рецепт Свекольный салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольный салат с курицей
| Свекла отварная по 1-76 | 169 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный | 100 г |
| Грецкий орех | 20 г |
Способ приготовления
Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей на 100грамм - 130.69 ккалБ/Ж/У - 11.72/7.19/4.84 Ингредиенты: Свекла 4 шт. (400 г) Куриное филе отварное 400 г Грецкие орехи 0,5 стакана Йогурт натуральный 0,5 стакана Зелень для украшения Соль, перец по вкусу Приготовление: Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде пару минут. Нарезать кубиком свеклу и куриную грудку. Орехи порубить. Все ингредиенты перемешать, заправить йогуртом и посолить - поперчить по вкусу.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.4% | 603 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 33.12 мг | 500 мг | 6.6% | 6.1% | 1510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 12.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 10.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.902 мкг | 400 мкг | 9.5% | 8.8% | 1055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 4.1% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4571 мг | 20 мг | 12.3% | 11.4% | 814 г |
| Ниацин | 2.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 11% | 843 г |
| Кальций, Ca | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Кремний, Si | 2.797 мг | 30 мг | 9.3% | 8.6% | 1073 г |
| Магний, Mg | 49.13 мг | 400 мг | 12.3% | 11.4% | 814 г |
| Натрий, Na | 41.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3155 г |
| Сера, S | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 11% | 847 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 14.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1443 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.319 мкг | 10 мкг | 33.2% | 30.8% | 301 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 10.3% | 905 г |
| Медь, Cu | 86.94 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 1.773 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 3948 г |
| Никель, Ni | 8.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.954 мкг | 55 мкг | 18.1% | 16.8% | 553 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7474 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9668 мг | 12 мг | 8.1% | 7.5% | 1241 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.995 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат с курицей составляет 107,7 кКал.
- Порция = 429 гр (462 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Свекольный салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,9 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 18,1 %
Чем полезен Свекольный салат с курицей
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- калории
- Курица терияки
- Салат фасоль-кукуруза
- Улитка греческая с мясом
- Фаршированные яйца
- Клубничный торт
- Салат овощной со шпинатом
- Салат из редиса, огурца и яиц
- Печенье Злата
- Сырники мои
- Котлеты
- Спаржа запеченая 1.06.21
- Капучино
- Мокачино
- Хек в томате 1.06.21
- Кабачки запеченые 1.06.21
- Салат с тунцом 01-06
- Рисогречка в мультиварке
- Творог 5% Ферма
- Ватрушки
- Конфета ромашка
- Рыбные оладьи с сыром
- Йогурт с черникой
- мука из семян тыквы "Бородинская"
- Бисквит белый
- Карась жареный
- Трюфель стильные штучки
- Крем чиз
- Малиновое пюре
- Торта малиной
- Вино столовое белое
- Оладьи на сыворотке
- Сырники с изюмом
- Мороженое фиалка
- Инь Янь мармелад
- Суп куриный с гречкой
- Салат из цветной капусты
- ПЛОВ СВИНИНА
- Колбаса варёная "Хуторская"
- Кекс с шоколадными каплями 31,05,21
- Не молоко
- Салат с айсберг
- Цезарь домашний
- Мороженое сливочное банановое
- Вино мускат бианко
- Яичница 31,05,21
- Гуляш рыбный
- Тефтели со сметаной
- Индейка жареная
- Масло на основе ЗМЖ 82,5%
- Гречка с мясом
- Суп 010621
- Кальмары к пиву
- Рис басмати (Food Collection)
- Фрикадельки
- Кокосовое молоко мое
- Салат Салат помидор
- Суп с цветной капустой
- Пиво Бавария
- Хлеб мультизлак
- Кероб
- ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ
- Тортилья
- Кокосовое вершки
- Хлеб воронецкий
- Primavera соус
- Консервы Борш стерилизованный полуфабрикат
- Молоко сгущеное вареное Steinhauer
- Пельмени с кроликом и грибами
- Гуляш из куриной грудки
- Голень запеченная сыром и кинзой
- Шоколадная запеканка
- Бешбармак говядина
- Цветная капуста с бабами и брынзой
- Кол
- Ассорти из морепродуктов
- Кабачки со сметаной
- Котлеты из индюшинного фарша
- Піца карбонара
- Горох замоченный
- Шоколад горький 85%
- Ницца с соусом
- Цезарь салат
- Mammas pankukas
- Ряженка
- Колбаса кровяная
- Запеканка картошка с фаршем
- Шампиньоны фаршированные
- Каша сыроедная Полбяная Фролов
- Сосиски фермерские
- Пирожное Любовник
- Семечки подсол.Banzai/S
- Ленивые голубцы
- Суп из лесных грбов
- Пицца креветки цукини
- Овсизю
- Котлеты из филе индейки
- Мармеладки
- Салат мой 1
- соевое мясо
Метки: Как приготовить Свекольный салат с курицей, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
