Войти

Рецепт Салат с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кефиром

Огурец парниковый 186 г
Укроп 16 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Кефир обезжиренный 123 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.1% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.6% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 38.2% 1312 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 37.7% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 23.1% 2195 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 19.1% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 26.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 15.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.435 мкг 400 мкг 1.9% 9.5% 5380 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 23.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 60.3% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 7% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.777 мкг 50 мкг 3.6% 18.1% 2814 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 103% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.5715 мг 20 мг 2.9% 14.6% 3500 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.94 мг 2500 мг 7.6% 38.2% 1309 г
Кальций, Ca 72.57 мг 1000 мг 7.3% 36.7% 1378 г
Кремний, Si 28.235 мг 30 мг 94.1% 472.9% 106 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 21.6% 2322 г
Натрий, Na 242.5 мг 1300 мг 18.7% 94% 536 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 9% 5473 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 34.7% 1447 г
Хлор, Cl 394.3 мг 2300 мг 17.1% 85.9% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 13.1% 3879 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 11.6% 4425 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 79.9% 629 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 29.6% 1701 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 20.6% 2439 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 32.7% 1544 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 1.012 мкг 55 мкг 1.8% 9% 5435 г
Стронций, Sr 11.47 мкг ~
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 28674 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 28.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 13.1% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Салат с кефиром составляет 19,9 кКал.

  • Порция = 355 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЕФИРОМ

Салат с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 94,1 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Салат с кефиром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кефиром, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 177
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
2 0
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами
Автор Ира
129
17.2
5.6
2.6
0
1 3