Рецепт Салат из пекиской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекиской капусты
| Капуста пекинская | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Лук зеленый, только зелень | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекиской капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.7% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.2% | 1536 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 14.3% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 14.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.788 мкг | 400 мкг | 16.7% | 26.3% | 599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 25.28 мг | 90 мг | 28.1% | 44.2% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 17.3% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.9 мкг | 120 мкг | 73.3% | 115.3% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9099 мг | 20 мг | 4.5% | 7.1% | 2198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 13.7% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 70.45 мг | 1000 мг | 7% | 11% | 1419 г |
| Кремний, Si | 2.483 мг | 30 мг | 8.3% | 13.1% | 1208 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 6.9% | 2273 г |
| Натрий, Na | 381.99 мг | 1300 мг | 29.4% | 46.2% | 340 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14514 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 399.41 мг | 2300 мг | 17.4% | 27.4% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.5% | 2096 г |
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 15.6% | 1014 г |
| Медь, Cu | 65.3 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.2% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.2% | 2153 г |
| Селен, Se | 2.384 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.8% | 2307 г |
| Фтор, F | 0.89 мкг | 4000 мкг | 449438 г | ||
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 4.7% | 3349 г |
Энергетическая ценность Салат из пекиской капусты составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИСКОЙ КАПУСТЫ
Салат из пекиской капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 16,7 %, витамином C - 28,1 %, витамином E - 11 %, витамином K - 73,3 %, хлором - 17,4 %
Чем полезен Салат из пекиской капусты
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морепродукты заморозка
- Морепродукты в сметане (мультиварка)
- Тан Чистая линия 0,2%
- Тефтели в капусте
- Валио йогурт с земляникой в стаканчике
- NESQUIK, ГОТОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗАВТРАК
- Чудо творожок
- Овощное рагу
- Соевое мясо (сухой продукт)
- Белое Вино Карло Росси
- картошка тушеная с мясом
- омлет с молоком
- ветчина
- Хлопья ржаные
- Хлопья гречневые
- Хлопья пшеничные
- печень со сметаной
- Шоколад "Альпен Голд"
- макароны с грибным соусом
- капуста пекинская
- кукуруза консервированная
- яйцо куриное
- Капустная котлета
- рис нешлифованный отварной
- майонез столичный
- Минтай туш.в сметане
- крабовые палочки
- Пряники клюквенные
- Нектар мультифруктовый "Любимый"
- Universal Nutrion "Amino 1900"
- Конфеты "Красная Шапочка"
- чай черный
- чай зеленый
- торт лесной орех
- Чиккен клаб бургер
- куриные крылышки жареные
- салат с пекинской капустой
- Винегрет
- Каша овсяная (вода+молоко)
- Горбуша запеченая
- чай
- Картошка с грибами
- салат с грудкой
- овощной суп на курином бульоне
- Вода с лимоном
- замороженные оощи
- Новый рецепт
- Салат с морской капустой
- Новый рецепт
- суп с красным сладким перцем
- Печень по-Венециански
- грибы соленые
- Снежок 3,2
- Творог с черникой
- пюре
- Овсянка с клубникой 40 гр
- Салат "Козел в огороде"
- Салат из капусты и сладкого перца
- Салат "Дальневосточный"
- намазка рыбная
- Активиа 1,5% без добавок, 290 г(-9 г) С ГМО КРОХМАЛЕМ
- курица с овощами
- яичница с кабачком
- Клубника толченая с сахаром и жимослосьтю замороженная
- бруссника 1
- гречневый суп
- Хлеб монастырский
- дрожжи пивные с железом
- икринка 1
- Салат из огурцов и помидоров
- санни бэйк с арахисом
- Мексиканская лепешка
- Бульон Курица-грибы
- Сыр домашний
- Творожок "Даниссимо"
- Энергетический напиток Adrenalin Rush
- Хе из курицы
- Хлебцы "Щедрые" ржаные (12гр./шт)
- Молочная каша "Сваля" рисовая
- Хлебцы Fazer Crisp Rye
- Соус "Dolmio"
- Хлопья пшеничные Nestle Fitness орехи и фрукты
- сахар
- Макароны "Delverde"
- салат Ассорти
- шоколад молочный
- Ролл пшеничный
- Перлова каша на куринном бульёне
- компот из инжира
- салат "прима"
- Молоко 1,5%
- заливное из курицы
- Блинчики с творогом
- Филе тресковой рыбы (минтая) "Бухта изобилия"
- пюре из сельдерея
- гороховый суп
- Вафли Ренуа
- Уха из морского сома
- капуста морская и белокач
- консервы рыбн., сардины в масле
Метки: Как приготовить Салат из пекиской капусты, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекиской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
